倫敦書店-甲桂林廣告

倫敦特色老書店

一間好的書店不只可以提供你要的知識與資訊，它也該是你日常生活的好朋友，尤其在倫敦，每間書店都有各自的性格，這間成立於1983年的Books for Cooks，位於諾丁丘(Notting Hill)，以烹飪為主題，吸引著世界各地料理愛好者前往朝聖。

若把這間書店的服務想像是特色版的誠品或蔦屋，更講究的陳列，更多元各式的料理書，舉凡食物有關的虛構小說、食物歷史、廚師傳記、營養學、食物藝術、食物社會學或是食物科學在這全都找得到，但若你的想像僅此而已，那你確實是低估了倫敦書店的能耐。

倫敦書店最特色的風景是人

每間店都有屬於那間書店氣質的店員，每位店員絕對可以幫你推薦任何他們專精領域的書籍，他們用自身的閱覽觀點幫你分析適合你的書。在此分享空間裡，自然也會吸引氣質超凡的讀者，放眼望去，書店的每一隅都是很有質感的人物，在此停駐⋯⋯

而在這間料理書店，店員可以幫你引薦各烹飪技巧與派系，以聊天的方式幫你找到最適合你的食譜，當然有時候不只一本。

書店，不只流動知識，更傳遞人情味

而更奇妙的事發生了，那天下午我在書店徘徊，低調婉拒了店員熱情地詢問，一名年輕的英倫青少男憂心忡忡地衝進店裡，店員拉了張椅子隨即與他攀談，他們看似認識很久的舊識。男子沮喪地分享自己的事，似乎遇到感情問題，他喜歡的女生不喜歡他，因而前來店裡求救，說她生日快到了該如何挽救，店員立馬提供幾本書與幾道點心配方，一方面評估男子的烹飪技術，一方面確認女子的口味喜好，他們就這樣同心協力在書店展開搶救愛情大作戰，或許這場景在台灣的我從未見過，或許是孤陋寡聞，但那天下午讓我深刻體會到一間書店也可以是老友互助站，書，本該是分享傳承資訊的媒介，而倫敦的書店，徹底實踐了書的意義，冷冰冰的紙張，因而有了生活的溫度。

地址: 4 Blenheim Crescent, Notting Hill, London, W11 1NN(Notting Hill Gate)

網站: https://www.booksforcooks.com

書店的美麗櫥窗，經過都想停下腳步